パプリカとアンチョビのパスタ♪
Arsinda @cook_40043749
アンチョビとパプリカと玉ねぎの甘さがとっても合います♪美味しいので是非お試しください♬♬♪
このレシピの生い立ち
パプリカが好きでパスタに和えても美味しいと聞き、作ってみました。
パプリカとアンチョビのパスタ♪
アンチョビとパプリカと玉ねぎの甘さがとっても合います♪美味しいので是非お試しください♬♬♪
このレシピの生い立ち
パプリカが好きでパスタに和えても美味しいと聞き、作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎ・アンチョビはみじん切りに、トマトは８つ位に、パプリカは横幅１．５ｃｍ位に切る。
- 2
アンチョビとオリーブオイルで玉ねぎを透き通るまで弱火で炒め、
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- 3
パプリカを入れ、蓋をして柔らかくなって焦げ目がつき始めるまで煮る(時々混ぜながら)。
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- 4
完熟トマトも入れ、蓋をしてもう暫く煮詰めたら、
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- 5
茹でたパスタと絡めて味をなじませ出来上がり（＾−＾）
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