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やわらかおからでヘルシーチキンナゲット☆
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やわらかおからでヘルシーチキンナゲット☆-レシピのメイン写真

やわらかおからでヘルシーチキンナゲット☆

mumunon
mumunon @cook_40071198

やわらかでヘルシーな自分で作るチキンナゲット。一度食べれば癖になる美味しさです♪
このレシピの生い立ち
以前何かの雑誌に載っていたのを簡単にできるようアレンジしました♪

やわらかでヘルシーな自分で作るチキンナゲット。一度食べれば癖になる美味しさです♪
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mumunon
mumunon @cook_40071198

やわらかでヘルシーな自分で作るチキンナゲット。一度食べれば癖になる美味しさです♪
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材料

約40個分
  • 鶏ムネ肉 約2枚
  • 玉ねぎ(大) 一個
  • おから 150g
  • 塩コショウ 適量
  • から揚げ粉 適量
  • から揚げ粉をとく水 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉・玉ねぎ・おからをフードプロセッサに入れ、すべてが形が無くなるまでにする

    • やわらかおからでヘルシーチキンナゲット☆作り方1写真
  2. 2

    ボウルに出し、塩コショウで味をつける

    • やわらかおからでヘルシーチキンナゲット☆作り方2写真
  3. 3

    一口サイズに形を整える

    • やわらかおからでヘルシーチキンナゲット☆作り方3写真
  4. 4

    から揚げ粉を、水で溶いたものにくぐらせ、160度で揚げる

    • やわらかおからでヘルシーチキンナゲット☆作り方4写真

コツ・ポイント

沢山作って、お弁当のおかずに冷凍しておくと便利です。
おからも混ぜていますのでヘルシーです。

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mumunon
mumunon @cook_40071198
2011/09/15 13:55に公開
3児のママです大人になっても食べ盛りの主人に子ども。ほんとに食べ盛りの子供もいるので 美味しい料理を食べさせたいと、日々キッチンにて奮闘中です。
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このレシピのキーワード

ナゲット おから 玉ねぎ 鶏胸肉

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