☆ニラの胡麻油和え☆
ニラと胡麻油が大好きな人にお薦めです。
このレシピの生い立ち
普段のニラの胡麻和えに胡麻油も入れてみたら・・・結構おいしかった(^▽^)
作り方
- 1
ニラを熱湯でさっとゆがく。
- 2
ニラをざるにあげて流水でさっと洗い、軽く水をきる。
ニラを2cm幅に切る。 - 3
★をすべて入れて、混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
●私は、おろししょうがは小さじ1/4くらいが好きです。
●卵黄(生)を入れて混ぜてもおいしいです。
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