ご飯にピッタリ☆さきいかキムチ

yuu☆cocoママ
yuu☆cocoママ @cook_40072291

ホカホカご飯にピッタリです♡
これを食べたら普通のさきいかでは物足りません(≧v≦)
このレシピの生い立ち
試食販売していた「するめキムチ」がとても美味しく、でも量の割りに高かったので諦め、自分好みに作ってみました。

ご飯にピッタリ☆さきいかキムチ

ホカホカご飯にピッタリです♡
これを食べたら普通のさきいかでは物足りません(≧v≦)
このレシピの生い立ち
試食販売していた「するめキムチ」がとても美味しく、でも量の割りに高かったので諦め、自分好みに作ってみました。

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材料

作りやすい分量
  1. さきいか 100g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. コチュジャン 大さじ1 1/2~2
  4. いりごま 大さじ2
  5. ごま 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    さきいかはキッチンバサミで食べやすい長さに切ります。

  2. 2

    ボウルにさきいか以外の材料を入れて混ぜ、その中に1を入れて和えます。

コツ・ポイント

混ぜるだけでとっても簡単です♪
コチュジャンはメーカーによって辛さが違いますのでお好みの辛さに加減して下さい。

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yuu☆cocoママ
yuu☆cocoママ @cook_40072291
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料理とお菓子作りが大好きな2児のママです。子供の「おいしいね(*^▽^*)~♪」の一言が聞きたくて頑張って作っています。早く一緒に作れるようになるといいなぁ☆
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