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春キャベツと豚バラのミルフィーユ
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春キャベツと豚バラのミルフィーユ-レシピのメイン写真

春キャベツと豚バラのミルフィーユ

マムチ V
マムチ V @cook_40039163

春限定のレシピです。
ボリュームたっぷり、お肉と野菜もバランスよくとれて、ダイエット中にもうれしい簡単ヘルシー料理です。
このレシピの生い立ち
この時期の春キャベツは、葉も柔らかく中がスカスカしているので、お肉を簡単に詰められます。後はレンジでチンしただけの簡単ヘルシー料理です。

春限定のレシピです。
ボリュームたっぷり、お肉と野菜もバランスよくとれて、ダイエット中にもうれしい簡単ヘルシー料理です。
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この時期の春キャベツは、葉も柔らかく中がスカスカしているので、お肉を簡単に詰められます。後はレンジでチンしただけの簡単ヘルシー料理です。

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マムチ V
マムチ V @cook_40039163

春限定のレシピです。
ボリュームたっぷり、お肉と野菜もバランスよくとれて、ダイエット中にもうれしい簡単ヘルシー料理です。
このレシピの生い立ち
この時期の春キャベツは、葉も柔らかく中がスカスカしているので、お肉を簡単に詰められます。後はレンジでチンしただけの簡単ヘルシー料理です。

春限定のレシピです。
ボリュームたっぷり、お肉と野菜もバランスよくとれて、ダイエット中にもうれしい簡単ヘルシー料理です。
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材料

2人分
  • 豚バラしゃぶしゃぶ肉 150~200g位
  • 春キャベツ 半分
  • もやし 1袋
  • アスパラガス 6本
  • ミディトマト 2コ
  • 酒 各大1
  • 黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    春キャベツを 1/4カットにします。
    バラバラにならないように芯はそのまま残して下さい。

  2. 2

    キャベツの葉の間にお肉をバランスよく詰めます。他の野菜を水洗いして水気を切ります。

  3. 3

    耐熱皿に全ての野菜を並べたら、キャベツと肉の隙間に酒をふりかけます。(1人分ずつ作っているので2つのお皿に分けてね)

  4. 4

    ラップをして600wのレンジで6~7分加熱します。
    ラップをはずし黒コショウをふりかけて出来上がり!!

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は一皿分(1人分)の時間です。
お好みのポン酢、塩、ドレッシングで食べて下さい。
野菜はブロッコリー、ジャガイモ、玉ねぎ、お好きなものでどーぞ!!

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マムチ V
マムチ V @cook_40039163
2010/03/07 06:38に公開
簡単節約料理とアイデア料理を日々研究中です!!ブログ「下町の台所ごはん」にて発信中♪http://momchi.blog37.fc2.com/もしくは、マムチで検索して下さい!!
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このレシピのキーワード

ミルフィーユ 豚肉 もやし アスパラ キャベツ 酒 ミディトマト しゃぶしゃぶ肉

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