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〜材料5つ★簡単チーズクッキー〜
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〜材料5つ★簡単チーズクッキー〜-レシピのメイン写真

〜材料5つ★簡単チーズクッキー〜

ゆーなまんま☆
ゆーなまんま☆ @cook_40082532

どこの家でもある材料?!で簡単にさくさくクッキーが出来ました(*^^*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で作ってみました!

どこの家でもある材料?!で簡単にさくさくクッキーが出来ました(*^^*)
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〜材料5つ★簡単チーズクッキー〜

ゆーなまんま☆
ゆーなまんま☆ @cook_40082532

どこの家でもある材料?!で簡単にさくさくクッキーが出来ました(*^^*)
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材料

  • 〜天板2枚ぶん〜
  • ◎薄力粉 (加えながら調整します)
  • ◎卵 1こ
  • ◎マーガリン 50g
  • ◎スライスチーズ 2枚
  • ◎砂糖 30g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジにかけて、バターが溶けたら取り出す。ちぎったチーズを溶かす。(チーズがしっかり溶けなくてもOK!)

  2. 2

    ボウルに1をうつして、卵、砂糖を加えてよく混ぜる。オーブンを170度に余熱。

  3. 3

    薄力粉をふりながら加えていく。耳たぶくらいの固さで、粉っぽさがなくなったら、生地をまとめる。

  4. 4

    生地を二つにわけ、棒状に伸ばし、ラップにくるんで、30分寝かす。

  5. 5

    とりだしたら、1センチ幅にカットして、170度で18〜20分焼く。(家庭のオーブンのくせで調整してください)

コツ・ポイント

チーズは、バターにまぜても上手く溶けないかもしれませんが、あまり溶けなくて、下に沈んだ状態でも、OKです!卵と砂糖を加えた時に、よくかき混ぜてください。

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ゆーなまんま☆
ゆーなまんま☆ @cook_40082532
2010/03/12 13:51に公開
二児のママです!
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵 スライスチーズ

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