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グリーンピースの豆ごはん ~一緒炊き~
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グリーンピースの豆ごはん ~一緒炊き~-レシピのメイン写真

グリーンピースの豆ごはん ~一緒炊き~

シニョリーナ♪
シニョリーナ♪ @cook_40039063

グリーンピースはお米と一緒に炊きましょう。適度な塩加減は、豆の甘みもUPさせます!顆粒ダシでかなり作りやすいです☆
このレシピの生い立ち
さや付きの可愛いグリーンピースを発見。本当は別の用途で使うはずが、残ってしまったので、手軽にごはんと一緒に炊いて、豆も甘く、美味しくいただきました。塩を二回に分けて入れることで、しっかりと味の付いた豆ご飯になりました。

グリーンピースはお米と一緒に炊きましょう。適度な塩加減は、豆の甘みもUPさせます!顆粒ダシでかなり作りやすいです☆
このレシピの生い立ち
さや付きの可愛いグリーンピースを発見。本当は別の用途で使うはずが、残ってしまったので、手軽にごはんと一緒に炊いて、豆も甘く、美味しくいただきました。塩を二回に分けて入れることで、しっかりと味の付いた豆ご飯になりました。

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グリーンピースの豆ごはん ~一緒炊き~

シニョリーナ♪
シニョリーナ♪ @cook_40039063

グリーンピースはお米と一緒に炊きましょう。適度な塩加減は、豆の甘みもUPさせます!顆粒ダシでかなり作りやすいです☆
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グリーンピースはお米と一緒に炊きましょう。適度な塩加減は、豆の甘みもUPさせます!顆粒ダシでかなり作りやすいです☆
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材料

米2合分
  • 米 2合
  • グリーンピース 適量
  • 酒 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 塩(炊飯用) 小さじ1/2
  • 顆粒ダシ 小さじ1
  • 塩(仕上げ用) 小さじ1/2
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    グリーンピースはさやから出し、水で軽くすすいでおく

    • グリーンピースの豆ごはん ~一緒炊き~作り方1写真
  2. 2

    米2合を研いだら、
    ・酒大さじ1
    ・みりん小さじ1
    ・塩 小さじ1/2
    を入れる

  3. 3

    上から、顆粒だし小さじ1をふりかけ、グリーンピースを入れたら、いつもの炊き方の水加減で普通に炊く

    • グリーンピースの豆ごはん ~一緒炊き~作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら、塩小さじ1/2をふって、ゴマと一緒に全体を混ぜたら、出来あがり~!

    • グリーンピースの豆ごはん ~一緒炊き~作り方4写真
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シニョリーナ♪
シニョリーナ♪ @cook_40039063
2010/03/07 00:58に公開
シニョリーナです♪        フルタイムで働く、東京生まれ江戸っ子の兼業主婦です。東京の城南エリアに生息中☆ 簡単で美味しいベーシックな料理を中心に毎日モリモリ食べています!どうぞ宜しくお願いしま~す☆ 気軽に遊びにきてくださいまし。          
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このレシピのキーワード

ご飯 グリーンピース 酒 ゴマ 米

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