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めきゃべつと豚肉ボールのコロコロシチュー
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めきゃべつと豚肉ボールのコロコロシチュー-レシピのメイン写真

めきゃべつと豚肉ボールのコロコロシチュー

ふわっふわママ
ふわっふわママ @cook_40082965

たまには具を変えて季節の野菜や子供の喜ぶ具を使ったシチューを作ってみました＾＾ｂ
このレシピの生い立ち
スーパーで見つけためきゃべつと安くて使える豚挽き肉を使って作れる献立を考えたらシチューになりました

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めきゃべつと豚肉ボールのコロコロシチュー

ふわっふわママ
ふわっふわママ @cook_40082965

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材料

７皿分
  • めきゃべつ １パック
  • じゃがいも ３個
  • にんじん １本
  • 豚挽き肉 ２００グラム
  • たまねぎ １個
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル おおさじ２
  • 牛乳 ２００ＣＣ
  • 水 １リットル
  • ルウ １箱
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作り方

  1. 1

    まず、材料を切りますめきゃべつは大きいようなら半分に切ります

  2. 2

    豚挽き肉は塩コショウして食べやすい大きさにまるめます

  3. 3

    材料をオリーブオイルで炒めます
    軽く火が通ったら水を加え材料が柔らかくなるまで煮ます

  4. 4

    火を止めてルウを入れ
    仕上げに牛乳を入れたら出来上がりです

コツ・ポイント

小さいお子さんが食べる場合はめきゃべつを半分にしたりボールの
大きさを調節してあげて下さいねっ
あと、牛乳のかわりに豆乳を入れても美味しいと思います

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ふわっふわママ
ふわっふわママ @cook_40082965
2010/03/11 11:58に公開
初めまして^^ １人息子、旦那さんの３人家族です 新し物大好き主婦です！ そして、節約　簡単　手抜き　でも美味しくて体に優しい旬な料理を目指して日々奮闘しております 　奥園さんのファンです(*'-'*)
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このレシピのキーワード

シチュー にんじん じゃがいも 豚ひき肉 牛乳 玉ねぎ 芽キャベツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17739971
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