簡単スイートポテト☆♪
簡単スイートポテト☆♪
激ウマです！
このレシピの生い立ち
母親から聞いたレシピです☆
とても簡単なので作ってみて下さい！！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを１５分間水に浸します。
- 2
濡らしたキッチンペーパーでさつまいもを
包みます。（キッチンペーパーは１枚でok） - 3
電子レンジの強で
５分。爪楊枝をさして
固かったらもう１分。
（さつまいもは１個づつチンしてね♪） - 4
こし器でさつまいもを
こします。面倒だけど
舌触りが格別ですよ♪ -
- 5
こし終わったら♪の材料を全部弱火で溶かす。
-
- 6
↑の写真なみに解けたら、こしたさつまいもを入れて気合いを入れて混ぜ続ける
-
- 7
生地をへらで触ったら全部が動く位に練ります。
-
- 8
１０分間ほど冷まし、
卵黄を入れます。
そして混ぜて下さい！ - 9
絞り袋の中に生地を入れてオーブンシートの上にしぼります。
スプーンを使ってもokです。 -
- 10
８で使った残りの卵黄２分の１と☆の材料を全部混ぜる
- 11
そして形を作った
スイートポテトに少しだけかけます。（丸い形の場合はスプーンの裏で塗って下さい） - 12
１８０℃に余熱をした
オーブンで２０分焼きます！ - 13
焼き終わったポテトに
１１で使った残りを薄く
塗って下さい。 -
- 14
完成です♪
-
コツ・ポイント
たまごを二度塗りする所がポイントです。
食べたらやみつきになりますよ＾＾
超甘党な人がこの分量の砂糖を使って下さい！
５０ｇでもとっても甘いですよ♪♪
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