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エリンギの簡単レンジ蒸し☆夜食や箸休めに
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エリンギの簡単レンジ蒸し☆夜食や箸休めに-レシピのメイン写真

エリンギの簡単レンジ蒸し☆夜食や箸休めに

茶菓。
茶菓。 @cook_40083201

箸休めの一品には勿論、夜食やダイエット中にオススメの3分レシピです^^
このレシピの生い立ち
夜遅く仕事から帰ってきて、お腹は減ってるけど体重が…なんて時。キノコならいくら食べても大丈夫! エリンギだと歯ごたえもあって満腹感あり。エリンギ以外のキノコでもOK。胡麻油がいい香りです。

箸休めの一品には勿論、夜食やダイエット中にオススメの3分レシピです^^
このレシピの生い立ち
夜遅く仕事から帰ってきて、お腹は減ってるけど体重が…なんて時。キノコならいくら食べても大丈夫! エリンギだと歯ごたえもあって満腹感あり。エリンギ以外のキノコでもOK。胡麻油がいい香りです。

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エリンギの簡単レンジ蒸し☆夜食や箸休めに

茶菓。
茶菓。 @cook_40083201

箸休めの一品には勿論、夜食やダイエット中にオススメの3分レシピです^^
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夜遅く仕事から帰ってきて、お腹は減ってるけど体重が…なんて時。キノコならいくら食べても大丈夫! エリンギだと歯ごたえもあって満腹感あり。エリンギ以外のキノコでもOK。胡麻油がいい香りです。

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夜遅く仕事から帰ってきて、お腹は減ってるけど体重が…なんて時。キノコならいくら食べても大丈夫! エリンギだと歯ごたえもあって満腹感あり。エリンギ以外のキノコでもOK。胡麻油がいい香りです。

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材料

1人分
  • エリンギ 50〜100g
  • 胡麻油 小匙1程度
  • 醤油 大匙1か2
  • 胡麻油は香り付け程度にね!
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作り方

  1. 1

    エリンギを手で裂く。包丁で切るより裂いた方が香りが残ります。 ※キノコ類は洗わないこと!

  2. 2

    1を小鉢に入れて、上から醤油と胡麻油をふりかけます。かきまぜる必要なし!ラップをふんわりかけ、レンジで2分。

  3. 3

    出来上がると胡麻油のいい香り…♪軽くかきまぜてからいただきます!

コツ・ポイント

お好みで七味、生姜をまぜても美味しいし、胡麻油→バターでも◎ とにかく簡単ヘルシー!

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茶菓。
茶菓。 @cook_40083201
2010/03/11 11:07に公開
簡単でおいしい!な料理がだいすきです。
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このレシピのキーワード

エリンギ

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