お好み具材で♪ごまドレ炒め。
くみっちゅ @cook_40083155
すごく簡単なのに、簡単調理とは思えない味に仕上がります。お好きな具材、残り具材などでお試し下さい。
このレシピの生い立ち
料理上手なオバに教えてもらいました。
お好み具材で♪ごまドレ炒め。
すごく簡単なのに、簡単調理とは思えない味に仕上がります。お好きな具材、残り具材などでお試し下さい。
このレシピの生い立ち
料理上手なオバに教えてもらいました。
作り方
- 1
エビは、殻をむき下処理を済ませておく。エリンギは、ひと口サイズに切る。
- 2
そら豆は、お好みの硬さに茹でる。皮が苦手な人は、むいて下さい。
- 3
フライパンに、サラダ油（分量外）を熱しエビとエリンギを炒め、塩コショウとガーリックパウダーで下味をつける。
- 4
ソラマメも加え、軽く炒め合わせたら、ゴマドレッシングを入れて、さっと絡めて出来上がり。
- 5
これを使いました。キューピー深煎りごまドレッシング。
-
- 6
具材の量は、全部合わせてお茶碗２杯分くらいがベストだと思います。
コツ・ポイント
今回は、ソラマメですが、いろんな具材に合うので、お好みでどうぞ。例えば、ジャガイモ、アスパラ、ブロッコリー、きのこ類など。
ドレッシングを入れた後は、炒め過ぎないようにお願いします。(ドレッシングが分離してしまいますので。)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単♡ウインナーとおかかのごまドレ炒め♡ 簡単♡ウインナーとおかかのごまドレ炒め♡
子供も大人も大好きなウィンナーをごまだれドレッシングであえるという斬新なレシピ♡簡単で美味しくておかかで栄養もマル♡
-
簡単★ほうれん草と豚肉のゴマドレマヨ炒め 簡単★ほうれん草と豚肉のゴマドレマヨ炒め
ごまドレッシングを炒めものに？美味しいの？はい。簡単で美味しいんです！ほうれん草と豚肉の相性も抜群！冷凍ほうれん草を使えば更に時短ですね(笑)豚肉好きにはたまらない味かも？お弁当にもぜひ♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17740706
