牛肉、じゃがいも、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

あぶら麩は輪切りにし、ぬるま湯に5〜10分浸す。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに炒め油を入れ、牛肉だけ炒める。

炊飯器の釜に材料と調味料をすべて入れ、炊飯器のｽﾀｰﾄﾎﾞﾀﾝを押す。

材料に火が通ったら盛り付ける。