炊飯器deあぶら麩入り肉じゃが

@ぽんず@
@ぽんず@ @cook_40083281

炊飯器で簡単に出来るし、あぶら麩に汁が染み込んで美味しいですよ(´艸`*)
このレシピの生い立ち
あぶら麩が食べたくなったので、肉じゃがに入れてみました☆

炊飯器deあぶら麩入り肉じゃが

炊飯器で簡単に出来るし、あぶら麩に汁が染み込んで美味しいですよ(´艸`*)
このレシピの生い立ち
あぶら麩が食べたくなったので、肉じゃがに入れてみました☆

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材料

4人分
  1. だし汁 2カップ
  2. 醤油 大さじ2
  3. じゃがいも 4個
  4. 玉ねぎ 2個
  5. あぶら麩 輪切りで8枚
  6. 牛肉 100g
  7. みりん 大さじ1
  8. 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ1
  10. 炒め油 少々

作り方

  1. 1

    牛肉、じゃがいも、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    あぶら麩は輪切りにし、ぬるま湯に5〜10分浸す。

  3. 3

    フライパンに炒め油を入れ、牛肉だけ炒める。

  4. 4

    炊飯器の釜に材料と調味料をすべて入れ、炊飯器のスタートボタンを押す。

  5. 5

    材料に火が通ったら盛り付ける。

コツ・ポイント

炊飯器にすべての材料が入りきらない場合、あぶら麩だけあとで煮てもイイと思います(*^-^)b

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