圧力鍋で、速効パスタ！
Bockae @cook_40046327
具材は、お好きな物で！私でも、開始～完成で２０分もあれば充分です。
このレシピの生い立ち
テレビで、わだかつさんが圧力鍋でパスタを紹介されてたレシピを自分流にアレンジし調整しました。
圧力鍋で、速効パスタ！
具材は、お好きな物で！私でも、開始～完成で２０分もあれば充分です。
このレシピの生い立ち
テレビで、わだかつさんが圧力鍋でパスタを紹介されてたレシピを自分流にアレンジし調整しました。
アプリでひらく作り方
- 1
圧力鍋に、パスタ以外のAの材料を入れて沸騰させる。沸騰したらパスタを半分に折って入れて､サッと混ぜて蓋をする。
- 2
①をおもりが振れるまで強火で、おもりが振れたら弱火で、2分圧をかける。
- 3
①の圧力してる間に、お好みの具材を適度に切っておく。
- 4
②の行程が終わると急冷する為に、おもりを傾けて圧を抜く。高温の蒸気が出るので、注意！
- 5
完全に圧が抜けたら、蓋を開けて具材を入れて炒めます。少し水分が残ってますが、そのままで具材を投入！
- 6
⑤で具材が好みの食感になれば、Cの調味料を入れて混ぜれば出来上がり！
- 7
こちらは、ツナとしめじとキャベツです！
味も色々お好きに調整して！ -
コツ・ポイント
塩味加減は、少なめの方が良いと思います。圧力鍋は、素材の味を引き出す為に調味料は少なめで！
つくれぽ
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