ご飯が食べたくなる☆かぶの葉炒め
のんののんの @cook_40046658
かぶを買うとついてくる葉っぱ〜。美味しくいただいちゃいましょう。私は甘めが好きなの！
このレシピの生い立ち
離乳食用によく買うかぶ。葉っぱどうしよう…。そういえば母が大根葉で作ってくれたアレ！と思い作ってみた。
ご飯が食べたくなる☆かぶの葉炒め
かぶを買うとついてくる葉っぱ〜。美味しくいただいちゃいましょう。私は甘めが好きなの！
このレシピの生い立ち
離乳食用によく買うかぶ。葉っぱどうしよう…。そういえば母が大根葉で作ってくれたアレ！と思い作ってみた。
作り方
- 1
葉っぱをよく洗い、水気を切って細かく刻む。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、葉っぱを炒める。しんなりしたら●で味付け。
- 3
汁気がなくなるまで炒め煮る。
- 4
汁気がなくなったら仕上げ用ゴマ油をいれ全体に行き渡れば完成☆
- 5
お皿に盛りごまをふる。
コツ・ポイント
これは母の味(多分(^^;)。ちょっと濃いめかも…。だけどご飯が進むぅ〜。
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