かぶの葉ごま油炒め納豆ご飯

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

かぶの葉っぱが絶品ふりかけに!
このレシピの生い立ち
かぶの葉が余っていたので作りました。

かぶの葉ごま油炒め納豆ご飯

かぶの葉っぱが絶品ふりかけに!
このレシピの生い立ち
かぶの葉が余っていたので作りました。

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材料

2人分
  1. ごはん 2人分
  2. 納豆 2個
  3. 2個
  4. かぶの葉 1かぶ分
  5. ごま 小さじ2
  6. 調味料
  7. 醤油 小さじ1
  8. みりん 小さじ1
  9. 小さじ1
  10. 少々
  11. ごま ふたつまみ
  12. かつお節 2パック

作り方

  1. 1

    水洗いしたかぶの葉を細かく刻み、ごま油を温めたフライパンに入れて中火で炒める。

  2. 2

    葉がしんなりしてきたら調味料を加え、汁気がなくなるまで中火で炒める。

  3. 3

    ご飯の上に納豆と卵を一緒にのせて完成です。

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冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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