赤缶♪無水スパイスカレー❕
糖質控え目👌カロリー控え目👌赤缶スパイスで作る無水カレー🍛ごはんも玄米にして☺️
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ軟骨を一口大にカットし圧力鍋で数回煮込む※煮汁は捨てる
- 2
玉ねぎをみじん切りにし飴色になるまで炒める
- 3
人参、じゃがいもを細かくカットし玉ねぎと一緒に炒める
- 4
圧力鍋に豚バラ軟骨、豚バラ、玉ねぎ、人参、じゃがいも、トマト缶を加えて、中火で煮込み始める
- 5
ズッキーニを輪切りにし④に加えて、弱火で煮込む
- 6
○調味料のAを加えて、弱火でヘラで混ぜながら30〜60分煮込む
- 7
味見をしコク深みを出すため○調味料Bを加える
- 8
粗熱が取れたら、冷蔵庫で1日寝かす
- 9
翌日、弱火でコトコトゆっくり温める
- 10
お皿に盛り付けて出来上がり😁
-
コツ・ポイント
野菜の水分とトマト缶の水分のみ！カレールーではなく、スパイス赤缶で！！
つくれぽ
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