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グレープフルーツで爽やか~なところてん
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グレープフルーツで爽やか~なところてん-レシピのメイン写真

グレープフルーツで爽やか~なところてん

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

酸味が苦手な人も、甘みが苦手な人も、これなら美味しくいただけます。
甘過ぎず酢っぱ過ぎないグレープフルーツが丁度良い♪
このレシピの生い立ち
酸味が苦手の人でも美味しくところてんを食べられるようにと考えていったら、酸味と甘さ加減が一番あうのがグレープフルーツでした。

酸味が苦手な人も、甘みが苦手な人も、これなら美味しくいただけます。
甘過ぎず酢っぱ過ぎないグレープフルーツが丁度良い♪
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酸味が苦手の人でも美味しくところてんを食べられるようにと考えていったら、酸味と甘さ加減が一番あうのがグレープフルーツでした。

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グレープフルーツで爽やか~なところてん

ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255

酸味が苦手な人も、甘みが苦手な人も、これなら美味しくいただけます。
甘過ぎず酢っぱ過ぎないグレープフルーツが丁度良い♪
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酸味が苦手の人でも美味しくところてんを食べられるようにと考えていったら、酸味と甘さ加減が一番あうのがグレープフルーツでした。

酸味が苦手な人も、甘みが苦手な人も、これなら美味しくいただけます。
甘過ぎず酢っぱ過ぎないグレープフルーツが丁度良い♪
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材料

1人分
  • ところてん 1パック(100~150g)
  • フロリダグレープフルーツ 1/2個
  • めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ところてんは洗ってよく水切りする。
    グレープフルーツは皮を剥き、一口大に。
    両方を器に盛り、めんつゆかける。

コツ・ポイント

酸味と甘味はグレープフルーツにお任せなので、旨味と塩気プラスに手軽なめんつゆ使いました。
簡単シンプルだけど、爽やかにさっぱり美味しくいただけます。

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ちぃくぅぴぃ
ちぃくぅぴぃ @cook_40038255
2010/03/13 08:31に公開
【身近材料・身近器具使用で、簡単時短・省エネ調理】をテーマに、独自の発想で、何か生み出せたらいいなと思ってます。現在休止状態にもかかわらず、【見たり・試したり・コメしたり】して下さりありがとうございます。
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グレープフルーツ

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