イカとツナのサラダ
がっこいぶり @cook_40042412
イカとツナをドレシングであえてレタスの上にのせたご馳走サラダ。お好みの野菜でたっぷり召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとした魚介系サラダが食べたかったので。
イカとツナのサラダ
イカとツナをドレシングであえてレタスの上にのせたご馳走サラダ。お好みの野菜でたっぷり召し上がれ～♪
このレシピの生い立ち
さっぱりとした魚介系サラダが食べたかったので。
作り方
- 1
イカは下処理をして輪切りにしておく。お鍋に白ワイン、イカを入れて沸騰したらかき混ぜて蓋をして1分弱火で加熱。そのまま5分蒸らす。
- 2
シーチキンは水気を切っておく。レタスは洗って手で千切り野菜は食べやすくカット。◎を混ぜてドレッシングを作っておく。
- 3
水気を切ったイカ、シーチキンを◎であえる。お皿にレタス、野菜を盛り、上にイカ＆シーチキンを乗せて出来上がり！混ぜて頂く。
コツ・ポイント
イカは蒸し煮にすることで柔らかく仕上げます。
召し上がるまで冷蔵庫で冷やしておくとさらにおいしいはず。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17744650
