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★簡単炒りおから★
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★簡単炒りおから★-レシピのメイン写真

★簡単炒りおから★

あみかっぱ
あみかっぱ @cook_40084009

２０分もあれば出来ちゃう簡単炒りおから♫ベーコンを入れるとちょっと洋風❤子供もよく食べますよ(*^-^)
このレシピの生い立ち
安いおからはおかずにもおやつにも大活躍です♫ちょっと洋風に肉をベーコンにしたら思いのほか子供達に人気❤

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材料

  1. おから 200㌘
  2. ベーコン 8枚
  3. にんじん 1本
  4. ちくわ 1本
  5. あさつき 適量
  6. ＊だし汁 1カップ
  7. ＊酒・砂糖・醤油 適量
  8. ＊サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコン・にんじんは千切り/ちくわは半分に切ってから細かく切る/あさつきも刻む

    • ★簡単炒りおから★作り方1写真
  2. 2

    にんじんをサラダ油で炒めます♫

    • ★簡単炒りおから★作り方2写真
  3. 3

    軽く火がまわったらベーコン・ちくわを入れて炒めます♫

    • ★簡単炒りおから★作り方3写真
  4. 4

    さらにおからを入れて炒めます♫

    • ★簡単炒りおから★作り方4写真
  5. 5

    だし汁・酒・砂糖・醤油を入れて水分がとぶまで煮込みます♫（だいたい１５分）

  6. 6

    最後にあさつきを入れて混ぜ合わせれば出来上がり♫

    • ★簡単炒りおから★作り方6写真

コツ・ポイント

とにかく何を入れてもいいと思います❤私はしいたけが苦手なので入れませんが(^-^;油揚げやたけのこを入れても美味しいですよ✿

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あみかっぱ
あみかっぱ @cook_40084009
2008/07/09 05:22に公開
ようこそいらっしゃいませ♪男の子３人の元気なお母さんのごはん日記中心の『かっぱごはん』です♪ピアノの先生をしてます♫♬毎日かわいい子供達に触れ合えて幸せ♡朝から晩まで働いているのでご飯だけは愛情込めて作ってます♪毎日のお弁当は…http://www.himekuri.net/d33/amikappa/
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