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ズッキーニでオムレツ
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ズッキーニでオムレツ-レシピのメイン写真

ズッキーニでオムレツ

ゆうりママ
ゆうりママ @cook_40030423

黄色い卵の中に、赤と緑がかくれんぼしてます。
このレシピの生い立ち
ズッキーニもかにかまも残ってて、2つを使って何にしようか考えたときに、緑と赤があるから 残りは黄色だと思い卵を使ったレシピにしました。

黄色い卵の中に、赤と緑がかくれんぼしてます。
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ズッキーニでオムレツ

ゆうりママ
ゆうりママ @cook_40030423

黄色い卵の中に、赤と緑がかくれんぼしてます。
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ズッキーニもかにかまも残ってて、2つを使って何にしようか考えたときに、緑と赤があるから 残りは黄色だと思い卵を使ったレシピにしました。

黄色い卵の中に、赤と緑がかくれんぼしてます。
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材料

4人分
  • ズッキーニ 1本
  • かにかまぼこ 1袋
  • 卵 4個
  • ピザ用チーズ 片手いっぱい
  • 塩、胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    卵4個はときほぐし、塩コショウで味付けします。

  2. 2

    ズッキーニは千切り、かにかまも同じように切り、ほぐします。
    ①の卵の中に加え、チーズも入れてよく混ぜます。

    • ズッキーニでオムレツ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油少量をひき、卵液を流し大きくかき混ぜて半熟にんる直前にオムレツ型に整えて出来上がり。

    ★2回に分けて焼く方がいいと思います。

コツ・ポイント

チーズに塩分があるので、塩コショウは加減して下さい。
最近買った「マーブルコート フライパン」がひっつかず卵料理にも使いやすいです。

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ゆうりママ
ゆうりママ @cook_40030423
2008/07/09 05:06に公開
2022年に難病を患い、自宅生活を過ごしながら家事を助けてくれる夫と非常勤勤務の私の2人暮らしです。【2026年の目標】 ☆伝筆を楽しむ ☆物の価値を見極め処分を心がける ☆山ウォーキングを続ける 自分の機嫌は自分で取る☆つくれぽに対するお返しれぽはお気遣いなく♡
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このレシピのキーワード

オムレツ ズッキーニ ピザ用チーズ 卵 カニカマ

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