CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ネバネバ☆オクラやまかけうどん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ネバネバ☆オクラやまかけうどん-レシピのメイン写真

ネバネバ☆オクラやまかけうどん

ヤッギー
ヤッギー @cook_40064369

ネバネバ好きにはたまりません。ミョウガも入って夏らしいうどんです。
このレシピの生い立ち
親しくさせていただいている近所の奥さんの夏の定番うどんのレシピを参考にアレンジさせてもらいました。

ネバネバ好きにはたまりません。ミョウガも入って夏らしいうどんです。
このレシピの生い立ち
親しくさせていただいている近所の奥さんの夏の定番うどんのレシピを参考にアレンジさせてもらいました。

もっと読む

ネバネバ☆オクラやまかけうどん

ヤッギー
ヤッギー @cook_40064369

ネバネバ好きにはたまりません。ミョウガも入って夏らしいうどんです。
このレシピの生い立ち
親しくさせていただいている近所の奥さんの夏の定番うどんのレシピを参考にアレンジさせてもらいました。

ネバネバ好きにはたまりません。ミョウガも入って夏らしいうどんです。
このレシピの生い立ち
親しくさせていただいている近所の奥さんの夏の定番うどんのレシピを参考にアレンジさせてもらいました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • うどん 1玉
  • オクラ 3本
  • 長芋 5cm位
  • 鶏肉(ささみ) 1本
  • ミョウガ 1個
  • 大葉 2枚
  • 麺つゆ(ストレート) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ミョウガと大葉を千切りにし、長芋はすりおろしておく。

  2. 2

    オクラはサッと茹で、ささみは火が通るまで茹でる。

  3. 3

    オクラは薄い輪切りにし、ささみはさいておく。

  4. 4

    うどんを茹でて、冷水で洗いしめておく。

  5. 5

    うどんにミョウガ、ささみ、長芋におクラを混ぜたものの順に載せ、麺つゆを適量かける。

  6. 6

    最後に大葉をちらして出来上がり。

コツ・ポイント

オクラ→ささみ→うどんの流れで同じ鍋で茹でると洗い物が少なくて済みます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ヤッギー
ヤッギー @cook_40064369
2008/07/05 11:42に公開
旦那様と息子君1人と暮らす専業主婦です。まったりゆっくりと活動しています。「キジトラ猫の会(猫バカの会)」「酵母の会」№68会員「関東連合」№74
もっと読む

このレシピのキーワード

やまかけ うどん 大葉 鶏肉 オクラ みょうが ささみ 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. モヤシとキクラゲの簡単和え物
  2. バーミキュラのパラパラチャーハン
  3. 生チョコロールトライフル
  4. かぶのそぼろ煮
  5. きゅうりの浅漬け
  1. 秘密にしたい☆ミルクティーマフィン
  2. サラダ油で*簡単*メロンパン
  3. 外はカリッ中はふわ~♪ベルギーワッフル!
  4. 彼が大好き!しらす入り梅シソごはん
  5. 子供もパクパク!絶品しらす納豆チャーハン
  1. キエフ風カツレツ☆バターがじゅわー
  2. 冷しレッドカレーラーメン
  3. キャベツナムル
  4. バジルとベジタブルゼリーのサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17746519
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close