レシピというほどのものではないですが、我が家の夏の定番。
主人が大好きな豆腐の食べ方です。
このレシピの生い立ち
どこかでもっと沢山の材料で作られているのを見聞きしたのですが、うちではシンプルなのが一番ということで、アレンジしました。