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冷蔵庫のお掃除?!余り野菜スープ
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冷蔵庫のお掃除?!余り野菜スープ-レシピのメイン写真

冷蔵庫のお掃除?!余り野菜スープ

シロクママ
シロクママ @cook_40084438

野菜がいっぱいです。夜食に食べるにぴったり、食欲がないので作りました。栄養も取れそうなのでいかがですか?

このレシピの生い立ち
自分が食欲がないのと、旦那が夜帰ってくるので
パッとつくれるものと思い冷蔵庫の中のものを
グツグツにこみました。

野菜がいっぱいです。夜食に食べるにぴったり、食欲がないので作りました。栄養も取れそうなのでいかがですか?

このレシピの生い立ち
自分が食欲がないのと、旦那が夜帰ってくるので
パッとつくれるものと思い冷蔵庫の中のものを
グツグツにこみました。

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冷蔵庫のお掃除?!余り野菜スープ

シロクママ
シロクママ @cook_40084438

野菜がいっぱいです。夜食に食べるにぴったり、食欲がないので作りました。栄養も取れそうなのでいかがですか?

このレシピの生い立ち
自分が食欲がないのと、旦那が夜帰ってくるので
パッとつくれるものと思い冷蔵庫の中のものを
グツグツにこみました。

野菜がいっぱいです。夜食に食べるにぴったり、食欲がないので作りました。栄養も取れそうなのでいかがですか?

このレシピの生い立ち
自分が食欲がないのと、旦那が夜帰ってくるので
パッとつくれるものと思い冷蔵庫の中のものを
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材料

4人分
  • キャベツ 5枚くらい
  • シメジ 袋入り半分
  • たまねぎ 四分の一
  • ササミ 一切れ
  • ミックスベジタブル 適量
  • ニラ 適量
  • 固形コンソメ 一つ
  • 水 300~
  • みりん 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をざく切りに、
    ササミをヒこま切り
    します。

  2. 2

    鍋に水、コンソメをいれとかし、野菜鶏肉ミックスベジタブルをガンガン弱火で煮込みます。煮込み初めに、みりんをプラスすると、甘みが出ます。

    • 冷蔵庫のお掃除?!余り野菜スープ作り方2写真

コツ・ポイント

みりんは好き好きがあるとおもいますが、
あたしは入れたほうがおいしいと思います。

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シロクママ
シロクママ @cook_40084438
2008/07/03 13:26に公開
しろくま好きなママの料理です。あまり手の込んだものはつくれませんがせいいっぱいの料理です
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このレシピのキーワード

野菜スープ ニラ シメジ キャベツ ささみ 玉ねぎ ミックスベジタブル

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