CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆FP☆ジャガイモとにんじんのスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆FP☆ジャガイモとにんじんのスープ-レシピのメイン写真

☆FP☆ジャガイモとにんじんのスープ

そらのひかり
そらのひかり @cook_40034390

ビシソワーズっぽいものを作ろうと思いました。にんじんも入れたら 綺麗な色のスープになりました。
☆2007.09.18レシピ少し変更☆
このレシピの生い立ち
娘に野菜を食べてもらいたくて。

でも・・・スープ 飲んでくれませんでしたが・・・。(涙)

ビシソワーズっぽいものを作ろうと思いました。にんじんも入れたら 綺麗な色のスープになりました。
☆2007.09.18レシピ少し変更☆
このレシピの生い立ち
娘に野菜を食べてもらいたくて。

でも・・・スープ 飲んでくれませんでしたが・・・。(涙)

もっと読む

☆FP☆ジャガイモとにんじんのスープ

そらのひかり
そらのひかり @cook_40034390

ビシソワーズっぽいものを作ろうと思いました。にんじんも入れたら 綺麗な色のスープになりました。
☆2007.09.18レシピ少し変更☆
このレシピの生い立ち
娘に野菜を食べてもらいたくて。

でも・・・スープ 飲んでくれませんでしたが・・・。(涙)

ビシソワーズっぽいものを作ろうと思いました。にんじんも入れたら 綺麗な色のスープになりました。
☆2007.09.18レシピ少し変更☆
このレシピの生い立ち
娘に野菜を食べてもらいたくて。

でも・・・スープ 飲んでくれませんでしたが・・・。(涙)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約6人分
  • ジャガイモ 2~3個
  • にんじん 小1本
  • 玉ねぎ 小1個
  • 水 300㏄
  • コンソメキューブ 1個
  • 牛乳 400cc
  • 塩・コショウ 少々
  • 味噌 小さじ1
  • グレープシードオイル 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ジャガイモ・にんじん・玉ねぎを薄くスライスし 少しの油で軽く炒めてから 水を入れ鍋で煮る。

    • ☆FP☆ジャガイモとにんじんのスープ作り方1写真
  2. 2

    沸いたら コンソメキューブを入れ 灰汁を取る。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら フードプロセッサーで 滑らかにする。

  4. 4

    鍋に戻し 牛乳を入れ 火にかけ 味をみながら 塩・コショウで調味する。

コツ・ポイント

■牛乳を入れたら 吹きこぼれやすいので 目を離さないようにしてください。

■冷やしても美味しいと思います。

■バターを入れたら よりコクが出ると思いますが 冷やした時のことを思い 今回はグレープシードオイルを使用しています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

そらのひかり
そらのひかり @cook_40034390
2007/09/16 06:14に公開
ゆっくりペースで活動中。夫1人と娘2人と息子1人います。
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ にんじん じゃがいも 牛乳 味噌 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 横浜発♡豆腐丸ごと大きなフライ
  2. レンジで簡単!あつあつオムレツ
  3. 湯河原♡まご茶漬け
  4. 簡単にできる坊っちゃんかぼちゃのグラタン風
  5. 🍳豚肉とキャベツのふんわり卵炒め🍳
  1. ✿カップケーキ✿
  2. 冷た~く冷やして★一番基本のビシソワーズ
  3. 信州☆なすのおやき
  4. 早い・簡単・美味しい☆梨のケーキ☆
  5. スキムミルクで♪ カッテージチーズ作り
  1. ☆意外と簡単☆  おいしい粒あんの作り方
  2. 豆腐のピータンのせ
  3. 牛すね肉のオーブン煮込みシチュー
  4. 華麗なる卵丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17749199
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close