フライパンや鍋を使わず、電子レンジとオーブントースターだけで簡単に作れます。
ホワイトソースは具材と混ぜるだけの簡単時短レシピです！
かぼちゃはビタミンE、カロテンが含まれています。ビタミンEは抗酸化ビタミンの１つで、脂質の酸化を抑えるため、アンチエイジングや生活習慣病の予防の効果が期待されます。また、カロテンが豊富に含まれており、活性酸素を除去し、皮膚や粘膜を強くすると言われています。その他にも鉄分、ビタミンB1、B2、カルシウム、食物繊維などもバランスよく含まれています。
このレシピは田原市の野菜ソムリエグループであるベジエール渥美さんが考案しました。