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ハーブ香るトリプルイタリアン♡ハンバーグ
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ハーブ香るトリプルイタリアン♡ハンバーグ-レシピのメイン写真

ハーブ香るトリプルイタリアン♡ハンバーグ

まぁーあ
まぁーあ @cook_40033808

ハーブの香りいっぱいの簡単で本格イタリアンのハンバーグ♪家族もうなる絶品の味ですよ!ぜひお試しあれ~
このレシピの生い立ち
以前、はなまるマーケットでハンバーグを作る時、牛・豚・鶏ひき肉を使うとジューシーになるとやっていて試してみたらほんとジューシー♪アレンジでイタリアン風に作ってみたら家族に大好評!!!

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まぁーあ
まぁーあ @cook_40033808

ハーブの香りいっぱいの簡単で本格イタリアンのハンバーグ♪家族もうなる絶品の味ですよ!ぜひお試しあれ~
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材料

4人分
  • 合いびき肉 200g
  • 鶏ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ミックスハーブ              (ローズマリー・バジルetc・・・) 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 1/2カップ
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。
    ※ハーブは生の物を使う場合は刻んでおく。

  2. 2

    ボウルにひき肉・塩コショウを加えて、粘りが出るまで混ぜ、①・ハーブ・溶き卵・パン粉を順に加えてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油大さじ1~2を熱して②を丸めて両面焼いたら完成~♪
    ※さわってみて弾力がでてればOK!

  4. 4

    今回は酒屋さんとかで売っているミックスハーブを使いました♡

    • ハーブ香るトリプルイタリアン♡ハンバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

ミックスハーブは多めに入れたほうが焼きあがって食べるときハーブのいい香りがしてGOODですよ。

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まぁーあ
まぁーあ @cook_40033808
2007/09/15 13:52に公開
  ღこんにちわღ      ✿岩手県在住✿簡単・美味しい・お財布に優しいレシピ大スキ♡ 皆さまのレシピに助けられてマス    ✿「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中  ♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦✿お返事が遅れる時がありますができるだけお礼に伺いたいと思ってます。 待ってくださると嬉しいですδογγу
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ハーブ 卵 とりひき肉 玉ねぎ 合い挽き

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