ブロッコリー（茎も）を少し固めにゆでておく。豚挽肉に酒とナツメグを少々かけて5分程おく。

パスタを少し固めにゆでておく。（あとでソースにからめるので）

パスタソースを作ります♪
鍋にオリーブオイルとにんにくをいれ、弱火でにんにくの香りが出るまで熱する。

中火にして、豚挽肉を炒め、ブロッコリーの茎も加えて炒める。塩と黒胡椒で味をつけておく。ケチャップをいれ、全体にからめる。

強火にして、水をそそぎ、コンソメをいれる。コーン缶（汁を除く）を入れ、オレガノを入れて2分程煮ます。

ゆであがったパスタをいれて、茎以外のブロッコリーもいれてトマトソースにからめます。
お皿にもりつけて、出来上がりです♪♪