豚バラ肉の甘辛照り焼き♪

まさべこ @cook_40075863
角煮を作るのが、面倒な時にどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
豚バラ肉のかたまりの買い置きがあったのですが、角煮を作るには時間がなかったので (*^_^*)
豚バラ肉の甘辛照り焼き♪
角煮を作るのが、面倒な時にどうぞ~♪
このレシピの生い立ち
豚バラ肉のかたまりの買い置きがあったのですが、角煮を作るには時間がなかったので (*^_^*)
作り方
- 1
豚バラ肉は厚み1cm弱に切る。お好みの野菜をお皿に敷いておく(なしでもOK♪)
今回はレタスとキュウリの千切り。 - 2
フライパンを熱し、豚バラ肉を並べ、両面を焼く。
- 3
たくさん油が出るので、キッチンペーパーでふき取る。合わせ調味料をまわしかけ、火を強めて、フライパンを揺すりながら、お肉がテリテリになったら出来上り。
- 4
①のお皿に盛り付けて、白ゴマを振る。お好みで粉山椒を振っても◎
- 5
2009,7,10
話題入りさせて頂きました❤
(人´∀`).☆.。.:*ありがとぉ☆彡
コツ・ポイント
豚バラ肉は焼き過ぎると固くなってしまうので注意して☆(こま切れでも美味しく出来ますよ♥(´_,`@)
野菜はキャベツや人参の千切り、水菜などお好みで♡ お野菜にも甘辛だれが馴染んでおいしいです♪
2009,5,20 写真変更しました☆
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