❀なんちゃって すし酢

tyaco @cook_40071058
市販のすし酢の便利さと母からのおふくろの味を合体させて、いつでもご飯さえあれば、少量のすし飯も作れます。 経済的!
このレシピの生い立ち
市販のすし酢の便利さを知ってしまってからは、いつも買っていたのですが、切らしているときにお寿司を作ることとなり、母から教わったすし酢の配合で、一度に沢山作って、すし酢の空きビンに作り置きすることを思いつきました。買うよりずっと安いよ!
❀なんちゃって すし酢
市販のすし酢の便利さと母からのおふくろの味を合体させて、いつでもご飯さえあれば、少量のすし飯も作れます。 経済的!
このレシピの生い立ち
市販のすし酢の便利さを知ってしまってからは、いつも買っていたのですが、切らしているときにお寿司を作ることとなり、母から教わったすし酢の配合で、一度に沢山作って、すし酢の空きビンに作り置きすることを思いつきました。買うよりずっと安いよ!
作り方
- 1
材料をすべて蓋のできる広口瓶などに入れて、シェイク。私は、100均で買ったシェイカーを使用。
- 2
砂糖等が溶けたら、ジョウゴを使って、すし酢の空き瓶に入れて完成。
- 3
お寿司を作るときには、ビンに書いてある指示通り、ご飯(米一合)に対して30ccの目盛どおり入れて切るように混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
調味料をよく混ぜて溶かしてください。それと混ぜるビンと保存用のビンは水分などつかないよう注意して調味料のみ入れてください。
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ごはん2膳分☆少量 簡単すし酢☆すし飯 ごはん2膳分☆少量 簡単すし酢☆すし飯
すし酢を買わなくても、少量のすし飯を作りたい時に簡単に量のすし酢を作れます。市販のすし酢より甘過ぎないのでオススメです♡ さくらのおウチごはん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17752991