みじん切りにしたにんにくを、オリーブオイルでこんがり色がつくまで炒める。

トマト缶を入れて、しばらく炒め、コンソメスープのもと・ウスターソース・ケチャップ・塩コショウで味を整える。これでトマトソースの完成。
このとき同時に、スパゲッティのめんをゆでておく。

別のフライパンで、千切りにしたピーマンと食べやすい大きさに切ったウインナーをサラダ油で炒める。

２で作っておいたトマトソースを加えてなじませ、ゆであがった麺も一緒に炒めてできあがり♡