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たこときゅうりの和え物
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たこときゅうりの和え物-レシピのメイン写真

たこときゅうりの和え物

あきあき’s
あきあき’s @cook_40085322

タコときゅうりをしょうゆとごま油であえましたにんにくと本わさびが良いアクセントになっています。(^^)
このレシピの生い立ち
弟の家に招かれた時に、義妹が作って出してくれたのですが、とても
美味しかったので、レシピを聞いて作ってみました。
家族に好評だったので、レシピを残しておこうかと思い載せました。

タコときゅうりをしょうゆとごま油であえましたにんにくと本わさびが良いアクセントになっています。(^^)
このレシピの生い立ち
弟の家に招かれた時に、義妹が作って出してくれたのですが、とても
美味しかったので、レシピを聞いて作ってみました。
家族に好評だったので、レシピを残しておこうかと思い載せました。

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たこときゅうりの和え物

あきあき’s
あきあき’s @cook_40085322

タコときゅうりをしょうゆとごま油であえましたにんにくと本わさびが良いアクセントになっています。(^^)
このレシピの生い立ち
弟の家に招かれた時に、義妹が作って出してくれたのですが、とても
美味しかったので、レシピを聞いて作ってみました。
家族に好評だったので、レシピを残しておこうかと思い載せました。

タコときゅうりをしょうゆとごま油であえましたにんにくと本わさびが良いアクセントになっています。(^^)
このレシピの生い立ち
弟の家に招かれた時に、義妹が作って出してくれたのですが、とても
美味しかったので、レシピを聞いて作ってみました。
家族に好評だったので、レシピを残しておこうかと思い載せました。

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材料

4人分
  • たこ 200g
  • きゅうり 3本
  • ごま油 適量
  • しょうゆ 適量
  • 本わさび 4cm位
  • にんにく 2cm位
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作り方

  1. 1

    タコを一口位の大きさに切る。

  2. 2

    きゅうりの皮をまだらに剥いて乱切りにする。

  3. 3

    1と2をボウルに入れてにんにくと本わさびを入れる。

  4. 4

    ごま油としょうゆを和えられる位まで入れて混ぜる。

  5. 5

コツ・ポイント

にんにくの味が好きな人は、もう少し入れても構いません。
わさびも同様です。
ごま油としょうゆはお好みで多くても良いと思いますし、
少なくても良いと思います。

にんにくと、本わさびはチューブタイプのを使用しました。

一晩くらい、つけておくと味がさらに増す感じです。

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あきあき’s
あきあき’s @cook_40085322
2007/09/27 14:47に公開
日々、てきとーをモットーにご飯を作ってます。(^^)
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このレシピのキーワード

あえもの キュウリ たこ にんにく わさび

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