*準備*
オクラは塩を振って板ずりし、斜め切りにしておく。
にんにくは摩り下ろしておく。
☆は合わせておく。

フライパンにサラダ油(分量外)を少量ひき、にんにくを入れ香りがしてきたらひき肉を炒める。
色が変わってきたらオクラも入れる。

☆を入れ、全体に絡んだらバターを落とし、絡めて完成♪