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ルッコラの味噌和え
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ルッコラの味噌和え-レシピのメイン写真

ルッコラの味噌和え

qooaki
qooaki @cook_40041854

イタリアンの野菜を和風にしました。簡単でお洒落です。
このレシピの生い立ち
何でも味噌味にするのが好きなんです。

イタリアンの野菜を和風にしました。簡単でお洒落です。
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ルッコラの味噌和え

qooaki
qooaki @cook_40041854

イタリアンの野菜を和風にしました。簡単でお洒落です。
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材料

2人分
  • ルッコラ 50g
  • 白ゴマ 大さじ1
  • にんにく 1/2かけ
  • 味噌 大さじ2
  • 一味唐辛子 少々
  • 酢 大さじ2
  • EVオリーブオイル 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ルッコラ→ 洗って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    にんにくはすりおろす。

    → にんにく、味噌、酢、一味唐辛子、オリーブオイル でソースを作る。

  3. 3

    食べる直前に ルッコラ、味噌のソース、白ゴマを和える。

コツ・ポイント

一味唐辛子の量はお好みで変えてください。

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qooaki
qooaki @cook_40041854
2007/10/08 08:55に公開
ベジフルビューティーアドバイザーの qooaki recipe
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このレシピのキーワード

味噌和え にんにく 味噌 ルッコラ

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