これでいいのか??? そば飯

ひめ3110 @cook_40036911
ホントにこれでいいのか??? ・・・と思う一品です(^^ゞ
このレシピの生い立ち
ホントにこんなんでいいのかぁ??? と思えるレシピでごめんなさい。 とある居酒屋さんで『そば飯』注文しました。 みんなで‘これでいいの???’とかなり笑えたメニューでした。 焼きそばが細かくないからご飯入り焼きそば・・・な気がします。 こんなそば飯ですが、我が家の人気メニューです( ´艸`)
これでいいのか??? そば飯
ホントにこれでいいのか??? ・・・と思う一品です(^^ゞ
このレシピの生い立ち
ホントにこんなんでいいのかぁ??? と思えるレシピでごめんなさい。 とある居酒屋さんで『そば飯』注文しました。 みんなで‘これでいいの???’とかなり笑えたメニューでした。 焼きそばが細かくないからご飯入り焼きそば・・・な気がします。 こんなそば飯ですが、我が家の人気メニューです( ´艸`)
作り方
- 1
野菜炒めを作る。
出来上がったら一度お皿によせておく。
- 2
焼きそばを作る。『1』の野菜を入れる。
市販の焼きそばについてくるソースで味付けして焼きそばを完成させる。
- 3
更にご飯を入れて・・・
ソースでさらに味を調えてそばめし完成。
- 4
コツ・ポイント
ホントは・・・粉ソースじゃなく、タレのソースがあればもっと色が良くできあがるんだけど(^^ゞ
焼きそばは炒める前に袋に爪楊枝で穴を開け、30~40秒レンジで暖めるとほぐれやすいですよぉ(≧▽≦)
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