作り方
- 1
みょうがは縦半分にし、千切りにして水にさっとさらす。
よく水気をきっておく。 - 2
一つまみみょうがを残して、あとは納豆と混ぜる。
- 3
お皿にもり、残しておいたみょうがをのせてその上にかつお節をかける。
しょうゆ・からしはお好みの量で召し上がれ!
コツ・ポイント
しょうゆの他に「ポン酢」や「マヨしょうゆ」も美味しいですよ!
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