鮭のクリームパスタ

太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075

ほぐした甘塩鮭を生クリームで仕上げたパスタです。鮭の塩味とクリームの甘さが実に美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ほぐした甘塩鮭を生クリームで仕上げたパスタです。鮭の塩味とクリームの甘さが実に美味しいですよ。

鮭のクリームパスタ

ほぐした甘塩鮭を生クリームで仕上げたパスタです。鮭の塩味とクリームの甘さが実に美味しいですよ。
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材料

2人分
  1. パスタ  2人分
  2. 甘塩鮭 1切れ
  3. 生クリーム(動物性) 大さじ3
  4. にんにく 2かけ
  5. 粉チーズ 適量
  6. オリーブ 適量
  7. 少々

作り方

  1. 1

    鮭はグリルで焼いてほぐしておきます。

  2. 2

    パスタを茹ではじめます。

  3. 3

    ニンニクをオリーブ油でカリカリに炒めて取り出しておきます。

  4. 4

    フライパンでほぐした鮭と生クリームに火を入れます。塩を少々入れます。

  5. 5

    4にパスタをからめます。器に盛ってニンニクと粉チーズをトッピングして出来上がりです。

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太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075
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