バターが香る☆蓮根&鶏肉のきんぴら風♪

naoming @cook_40023999
和風?洋風?いつものきんぴらにバターをプラス☆お弁当にも最適な手軽さです♫(*^m^*)
このレシピの生い立ち
いつも同じような味付けになるのでバターをプラス♪お弁当用に作ったおかずです♪(*^ー^*)
バターが香る☆蓮根&鶏肉のきんぴら風♪
和風?洋風?いつものきんぴらにバターをプラス☆お弁当にも最適な手軽さです♫(*^m^*)
このレシピの生い立ち
いつも同じような味付けになるのでバターをプラス♪お弁当用に作ったおかずです♪(*^ー^*)
作り方
- 1
鶏肉は小さめに切り、酒を振って少しおく。蓮根は食べやすいサイズに切って、酢水につける。
- 2
フライパンにバターを熱して鶏肉を炒め、色が変わったら蓮根も加えてさっと炒める。
- 3
砂糖と醤油を加え、水分がなくなるまで炒める。
- 4
仕上げにゴマを振ればできあがり~!!
- 5
◎おまけ◎はなはなマロン弁当に投入してみました~✿
コツ・ポイント
蓮根は個人的には歯ごたえの残る厚さが好きですが、お好みで☆ヾ(;´▽`A
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