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❤オクラと豚肉のチリポン炒め❤
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❤オクラと豚肉のチリポン炒め❤-レシピのメイン写真

❤オクラと豚肉のチリポン炒め❤

eterno
eterno @cook_40035054

スイートチリソースとポン酢で味付けしてみました!!オクラの粘りでチリポンがあんの様になるので丼にしても美味しい♡ฺ
このレシピの生い立ち
オクラを沢山頂きいつも食べている豚肉のチリポン炒めに加えたところチリポンがオクラの粘り気であんのようになりとても美味しかったので。。。

スイートチリソースとポン酢で味付けしてみました!!オクラの粘りでチリポンがあんの様になるので丼にしても美味しい♡ฺ
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オクラを沢山頂きいつも食べている豚肉のチリポン炒めに加えたところチリポンがオクラの粘り気であんのようになりとても美味しかったので。。。

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eterno
eterno @cook_40035054

スイートチリソースとポン酢で味付けしてみました!!オクラの粘りでチリポンがあんの様になるので丼にしても美味しい♡ฺ
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オクラを沢山頂きいつも食べている豚肉のチリポン炒めに加えたところチリポンがオクラの粘り気であんのようになりとても美味しかったので。。。

スイートチリソースとポン酢で味付けしてみました!!オクラの粘りでチリポンがあんの様になるので丼にしても美味しい♡ฺ
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オクラを沢山頂きいつも食べている豚肉のチリポン炒めに加えたところチリポンがオクラの粘り気であんのようになりとても美味しかったので。。。

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材料

２～３人分
  • 豚肉（豚バラ、豚こま・・・etc） 約２００ｇ
  • オクラ １袋
  • スイートチリソース 大さじ１強
  • 味ぽん（ポン酢） 大さじ１強
  • 胡麻 お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉、オクラは食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンに分量外のごま油（サラダ油も可）少々ひき、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったらオクラを入れて少し炒める。

  4. 4

    スイートチリソースとポン酢を３に入れて混ぜ合わせ火を止める。

  5. 5

    お皿にもってお好みで胡麻をかけて完成!!

  6. 6

    ✿白いご飯の上にアツアツのチリポン炒めを乗せて・・・マヨネーズで細くトッピング♡ฺとっても美味しいです(๑￫艸≝ฺ๑)

  7. 7

    ✿ฺアレンジとして豚肉をウインナーにしても合います!!

コツ・ポイント

調味料は目安ですのでお好みで調整してみてください。

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eterno
eterno @cook_40035054
2007/09/21 03:35に公開
お礼に伺えないことも多いですが嬉しく掲載させていただいています。ありがとうございます♬◆アボカド観察日記は『おいしい出来事』で◆パンレシピ集は『今日のごはん』で■パンレシピ内の強力粉ですが、国産の場合のみ国産と記入しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 オクラ 豚こま ゴマ

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