美味しすぎる♪デミグラスソース

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MyDining @cook_40034917

レンジで作るから簡単☆でも本格的みたい^^

このレシピの生い立ち
子ども大好き

美味しすぎる♪デミグラスソース

レンジで作るから簡単☆でも本格的みたい^^

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材料

  1. ケチャップ、とんかつソース 大4、大3
  2. 赤ワイン 大2
  3. ・コンソメ 大1・小1/2
  4. 玉ねぎすりおろし 大3~4
  5. 塩・黒こしょう、ローリエ 適宜、1枚
  6. レモンの絞り汁 (あれば)少々
  7. (仕上げ)バター 10g

作り方

  1. 1

    耐熱皿に 入れて混ぜ ※レンジで1分半くらい! ぐつっとくればOK

  2. 2

    仕上げのバターとかし 完成!

  3. 3

    焼き汁加え ♪ミートローフにかけてみました。。。
    ID 605743
    普段(チーズ)デミハンなどにも・・・

  4. 4

    ♪クリスマス時に
    ID 18118290

コツ・ポイント

ハンバーグのときも 焼き汁大2くらいでのばしても^^

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MyDining @cook_40034917
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福岡県久留米市在住 54歳の主婦で、主人と二人暮らし、弁当作り。自宅で料理教室をちょっと(しょう油は甘口)✿ブログ→http://12013373.at.webry.info/
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