ボウルに卵を割りほぐし、グラニュー糖を加え、ザラザラがなくなるまで泡立て器でよく混ぜる。

薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。

溶かしたバターを加え、さらに混ぜる。

イチョウ切りにしたりんごと、ナッツ類を混ぜる。

薄くサラダ油を塗った炊飯釜に生地を流し入れ、スイッチを押す。焼きあがったらすぐ取り出しシロップを塗る。

バラの材料を煮る。(りんごは縦に薄くスライス)

冷ました(6)をクルクルと巻き、バラの花を作る。３枚くらい使うと綺麗にできます。