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野菜なんでもOK明太子パスタ
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野菜なんでもOK明太子パスタ-レシピのメイン写真

野菜なんでもOK明太子パスタ

Freshcook
Freshcook @cook_40080618

rinnyonさんのレシピで明太子パスタを作りましたが、それを参考にしっとりとした明太子パスタに野菜を加えてみました。
このレシピの生い立ち
rinnyonさんの明太子パスタはがとても美味しくて、これに野菜も加えたいと思いました。しかし、野菜を明太子、パスタと一緒にフライパンで炒めると明太子がパサパサになってしっとり感がなくなるので炒めた野菜を混ぜたところしっとり感がそのまま!!玉ねぎなんかも同じ要領で加えても美味しいと思います。 rinnyonさんありがとうございました。

rinnyonさんのレシピで明太子パスタを作りましたが、それを参考にしっとりとした明太子パスタに野菜を加えてみました。
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Freshcook
Freshcook @cook_40080618

rinnyonさんのレシピで明太子パスタを作りましたが、それを参考にしっとりとした明太子パスタに野菜を加えてみました。
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rinnyonさんの明太子パスタはがとても美味しくて、これに野菜も加えたいと思いました。しかし、野菜を明太子、パスタと一緒にフライパンで炒めると明太子がパサパサになってしっとり感がなくなるので炒めた野菜を混ぜたところしっとり感がそのまま!!玉ねぎなんかも同じ要領で加えても美味しいと思います。 rinnyonさんありがとうございました。

rinnyonさんのレシピで明太子パスタを作りましたが、それを参考にしっとりとした明太子パスタに野菜を加えてみました。
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rinnyonさんの明太子パスタはがとても美味しくて、これに野菜も加えたいと思いました。しかし、野菜を明太子、パスタと一緒にフライパンで炒めると明太子がパサパサになってしっとり感がなくなるので炒めた野菜を混ぜたところしっとり感がそのまま!!玉ねぎなんかも同じ要領で加えても美味しいと思います。 rinnyonさんありがとうございました。

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材料

2人前
  • 明太子 一腹
  • パスタ 2束
  • マヨネーズ 大さじ2
  • しいたけ 4個
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを袋に書いてある通りの時間で茹でる。

  2. 2

    茹でている間に明太子をスプーンで中身だけを出して、マヨネーズを合わせる。

  3. 3

    フライパンに油を熱して、しいたけがしんなりするまで炒める。

  4. 4

    茹で上がったパスタを明太子マヨネーズに絡めて、炒めたしいたけも加えて混ぜてできあがり☆

コツ・ポイント

野菜は別で炒めて、最後に混ぜてください。

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Freshcook
Freshcook @cook_40080618
2008/06/28 07:09に公開
料理が好きだけど、食材の応用が難しくてこのサイトで料理勉強中です♪初心者ながらに覚えた料理を少しずつ掲載していきたいと思います。+゜ヨロシクデス。+゜|ω・`o)ノ” 
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このレシピのキーワード

明太子パスタ パスタ しいたけ 明太子

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