大根ステーキ

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大根のニンニク醤油味です。
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大根料理を食べたくて

大根ステーキ

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大根のニンニク醤油味です。
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材料

2人前
  1. 大根（小） 1/4本
  2. 醤油 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. にんにくチューブ 小さじ２
  5. 生姜(チューブ) 小さじ２
  6. 砂糖 小さじ1
  7. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根を食べやすいサイコロサイズに切って、醤油、みりん、ニンニク、ショウガ、砂糖、ゴマを入れて、10分ほど付けておきます。

  2. 2

    これをタレごと5分ほど焼きます。

コツ・ポイント

大根に味が染みるまで付けておいた方がいいです。
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