鶏ムネ肉の輪切りピーマン詰め
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17760751
鶏ムネ肉は皮を取りトマト漬けにします
ピーマンは半分に切りヘタの方を1cmの輪切りにして種を取って冷凍
肉とトマトを挽いてタネを良く混ぜます
ピーマンにタネを詰めて中火で片面3分ずつ蓋をして焼きます
タネが余ったらソースと合わせて煮ればミートソースがけになります
ピーマンを半分に切った先はお弁当用のミニ肉詰めに!!
小麦粉を振らなくて大丈夫
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