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驚き豆腐蒲焼☆お財布がピンチ!ヘルシー
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驚き豆腐蒲焼☆お財布がピンチ!ヘルシー-レシピのメイン写真

驚き豆腐蒲焼☆お財布がピンチ!ヘルシー

グラ
グラ @cook_40013755

食感はお魚のような?何か美味しい!フワフワ!熱いうちにお召し上がれ!歯の悪い人もOK 豆腐は離乳食にもいいと思います!
このレシピの生い立ち
マブ(豆腐の)ご飯に乗せてうまそうに食べてるのをTVで見て思い立ちました。だって自分でマブ丼食べたらすごく美味しかったから!!

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グラ @cook_40013755

食感はお魚のような?何か美味しい!フワフワ!熱いうちにお召し上がれ!歯の悪い人もOK 豆腐は離乳食にもいいと思います!
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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • やまいも 2分の1 150g
  • 海苔 3枚
  • たれ 正油大4
  • 砂糖大4
  • みりん少々
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作り方

  1. 1

    豆腐は水気をしっかり切る!コツです。

    • 驚き豆腐蒲焼☆お財布がピンチ!ヘルシー作り方1写真
  2. 2

    山芋をすり豆腐と混ぜる

    • 驚き豆腐蒲焼☆お財布がピンチ!ヘルシー作り方2写真
  3. 3

    ミキサーかすり鉢で滑らかに

    • 驚き豆腐蒲焼☆お財布がピンチ!ヘルシー作り方3写真
  4. 4

    海苔は八等分にして海苔の上に付けて油で揚げる
    海苔にたねをつけながらがいいかも。

    • 驚き豆腐蒲焼☆お財布がピンチ!ヘルシー作り方4写真
  5. 5

    たれを作り揚げた豆腐に少し浸す。

    • 驚き豆腐蒲焼☆お財布がピンチ!ヘルシー作り方5写真

コツ・ポイント

何もなくてお財布がピンチのとき作りました(笑)豆腐はぱさぱさになるくらい水を切って!まな板のせとくだけでもいいですよ!

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グラ
グラ @cook_40013755
2007/09/28 07:54に公開
競馬が大好き♪料理も好きな物は納得するまで作ってしまう私です。盛りつけにセンスが、ないのでただ今研中?!です。宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

蒲焼 海苔 もめん豆腐 山芋

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