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思い立って作るチョコブラウニー
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思い立って作るチョコブラウニー-レシピのメイン写真

思い立って作るチョコブラウニー

sirukubo
sirukubo @cook_40060347

思い立ってすぐに作れます。写真はマカダミアンナッツで作ったものです。
このレシピの生い立ち
板チョコって中途半端な量じゃね?作るのに必要なのは100gなのに板チョコ1枚は65〜70gなんだよね〜という事で使用するのは板チョコ2枚です。

思い立ってすぐに作れます。写真はマカダミアンナッツで作ったものです。
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sirukubo
sirukubo @cook_40060347

思い立ってすぐに作れます。写真はマカダミアンナッツで作ったものです。
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板チョコって中途半端な量じゃね?作るのに必要なのは100gなのに板チョコ1枚は65〜70gなんだよね〜という事で使用するのは板チョコ2枚です。

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材料

  • ☆板チョコ 2枚
  • ☆マーガリン 100g
  • ☆牛乳 50cc
  • ▲小麦粉 100g
  • ▲ココアパウダー(無糖) 40g
  • ▲ベーキングパウダー 小さじ1
  • □卵 2個
  • □砂糖 80g
  • ナッツ 好みで
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作り方

  1. 1

    ☆を一個のボールに入れラップしてチン(500㍗で1分20秒)

  2. 2

    ▲を泡立て器で混ぜてふるいに2〜3回かける

  3. 3

    チンした☆に砂糖、溶いた卵を順に混ぜていく

  4. 4

    次に粉類を3のボールに3分の1泡立て器で混ぜ、完全に混ざってからゴムべらで2回に分けてさっくり混ぜていく

  5. 5

    天板にオーブンシートを引き、生地を流し込んで平らにし、ナッツを乗せる。180度に熱したオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

ココアの苦みを抑えたい人は小麦粉120gココア30gでもOK。ナッツの他にレーズンでも更にチョコチップなんかでも◎

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sirukubo
sirukubo @cook_40060347
2012/12/14 12:40に公開
のんべんだらりと家事手伝いのニート生活してます。酒呑みなので基本的にお酒に合うようなレシピを載せていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア ナッツ 牛乳 卵 板チョコ 小麦粉

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