バターは電子レンジなどにかけ溶かしておく。

☆は泡立て器で混ぜる。オーブンを230℃に温める。

ボウルに★を入れ、ゴムベラでぐるぐる混ぜる。

☆を少しずつ加え、さらにぐるぐる混ぜる。

溶かしたバターを少しずつ加え、切るようにさっくりと混ぜる。

粉っぽさがなくなったら、ボウルの中で20㎝長さにまとめ、天板に移動させる。

形を整え、表面にキッチンばさみで切り込みを入れる。

粗塩ひとつまみ（分量外）をふり、200℃に設定し直したオーブンで35分焼き、こんがり焼き色がついたら出来上がり。