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★これだけ?!簡単たたききゅうり★-レシピのメイン写真

★これだけ?!簡単たたききゅうり★

ゆらゆらん
ゆらゆらん @cook_40060821
神戸

これから義父の畑にはきゅうりがたくさん♪
調味料は覚えやすい、1:1:1♪簡単で美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
義父の畑にはこれからきゅうりが豊作に(^^)簡単で食べやすいものを考えました。

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調味料は覚えやすい、1:1:1♪簡単で美味しいですよ(^^)
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★これだけ?!簡単たたききゅうり★

ゆらゆらん
ゆらゆらん @cook_40060821
神戸

これから義父の畑にはきゅうりがたくさん♪
調味料は覚えやすい、1:1:1♪簡単で美味しいですよ(^^)
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義父の畑にはこれからきゅうりが豊作に(^^)簡単で食べやすいものを考えました。

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材料

2人分
  • きゅうり 2本
  • ●ごま油 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●お酢 大さじ1
  • ●白ごま お好みで
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりの端を切り、まな板の上で塩を振り、板ずりし、さっと水で洗います。そしてビニール袋にいれ、その上から綿棒で数回叩きます♪(あまりたたくと粉々になるので、見ながらたたきましょう♪)

  2. 2

    ●の調味料を合わせ、きゅうりの入ったビニール袋に入れて、手で数回もみもみしましょう♪そしてビニール袋をくくり冷蔵庫に入れます。

  3. 3

    これで、出来上がり★
    あとはお皿に入れて食卓へ♪

  4. 4

コツ・ポイント

ビニール袋に入れて叩くのですが、叩きすぎると粉々&袋が破れてしまいます。見ながら叩いてくださいね♪

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ゆらゆらん
ゆらゆらん @cook_40060821
2008/07/10 13:12に公開
神戸
23歳&20歳の兄弟の母です(^^)毎日あっという間に時間が過ぎてしまい、 いろんなことが中途半端(^^;料理だけでも!なんて思いながらも手抜き・・・。こちらでいろいろ勉強させてもらいます!!美味しく簡単にをモットーに頑張ります(^0^)
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このレシピのキーワード

キュウリ

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