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竹輪と野菜のピリ辛炒め
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竹輪と野菜のピリ辛炒め-レシピのメイン写真

竹輪と野菜のピリ辛炒め

きたっきー
きたっきー @cook_40086210

あまり野菜の簡単レシピです
このレシピの生い立ち
ニンジンと長ネギは冷え性対策として、野菜を大きくすることで咀嚼を増やそうと考えて作ったレシピです！
ダイエット中の方は是非お試しください！

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ニンジンと長ネギは冷え性対策として、野菜を大きくすることで咀嚼を増やそうと考えて作ったレシピです！
ダイエット中の方は是非お試しください！

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きたっきー
きたっきー @cook_40086210

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ニンジンと長ネギは冷え性対策として、野菜を大きくすることで咀嚼を増やそうと考えて作ったレシピです！
ダイエット中の方は是非お試しください！

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材料

2人分
  • ニンジン 半分
  • 長ネギ 半分
  • シメジ 半パック
  • 竹輪 2本
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ3
  • 豆板醤 チューブから1ミ
  • ゴマ由 少々
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作り方

  1. 1

    ニンジンは千切り、その他の食材はお好みの切り方にカット
    ゴマ由を引いたフライパンでニンジンを炒めます

  2. 2

    ニンジンに色が変わったら残りの食材を豆乳し、混ぜ合わせた調味料を加えて炒めます

  3. 3

    火が通ったら完成です！

コツ・ポイント

豆板醤が辛いので、お好みでみりんの量を調整してください
ゴマをふっても美味しいかも(^-^)v

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きたっきー
きたっきー @cook_40086210
2012/12/11 14:47に公開

このレシピのキーワード

炒めもの シメジ にんじん ちくわ ゴマ 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17763571
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