離乳食にも。フワフワ触感栄養満点！

山菜ママ
山菜ママ @cook_40078232

手づかみＯＫ冷凍ＯＫダイエットにもＯＫ！フードプロセッサーにいれて焼くだけ！オーブンでもＯＫ
このレシピの生い立ち
必要な栄養素が詰まっていて、手づかみさせたい…大人も一緒に食べたい…なんとなくご飯を食べさせたい…そんな時に。

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手づかみＯＫ冷凍ＯＫダイエットにもＯＫ！フードプロセッサーにいれて焼くだけ！オーブンでもＯＫ
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必要な栄養素が詰まっていて、手づかみさせたい…大人も一緒に食べたい…なんとなくご飯を食べさせたい…そんな時に。
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材料

1人分
  1. ○野菜(下のものを全部入れるくらいの量になればＯＫ)
  2. 例)キャベツ ２枚
  3. 人参 ３cm
  4. にんにく １かけ
  5. キノコ 一掴み
  6. ○豆腐 一丁の半分
  7. ○ご飯 小さい茶碗１杯
  8. ○小麦粉 大さじ２
  9. ○マヨネーズ 大さじ１
  10. ○醤油 少し
  11. ○卵 １つ
  12. ○ガラスープの素 少し

作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに全部いれて混ぜる。人参以外は切らずに入れてＯＫ！細かさもご自由に！

  2. 2

    手の平サイズくらいの大きさに焼く。１５枚くらいできます。

  3. 3

    フライパンなら油をひいて、フタをして弱火でじっくり。片面５分くらいで様子見ながら。

  4. 4

    グリルで１５分プラスオーブン２５０度で５分くらい。

コツ・ポイント

グリルとオーブンの方がフワフワしていて、手づかみしやすいですが、時間はかかります。でも焼いている間に洗い物もできます（笑）
味付けはかなり薄めです。写真のサイズのが１５枚くらいでします。
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