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レンジで手抜き☆タコライス風
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レンジで手抜き☆タコライス風-レシピのメイン写真

レンジで手抜き☆タコライス風

えみちぃ☆☆
えみちぃ☆☆ @cook_40077471

ひき肉をレンジでチンして超簡単♪
ランチは簡単なのがイチバン☆明治北海道十勝スマートチーズが、良いアクセントに♪
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝スマートチーズを使ってランチにぴったりなレシピを考えました♪

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レンジで手抜き☆タコライス風

えみちぃ☆☆
えみちぃ☆☆ @cook_40077471

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材料

二人分
  • 豚ひき肉 200g
  • 明治北海道十勝スマートチーズ 4個
  • 水 大さじ4
  • ミニトマト 8個
  • ご飯 二人分
  • ☆ナツメグ 2振りくらい
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆中濃ソース 大さじ1/2
  • ☆塩 小さじ1/4
  • ☆カレー粉 小さじ1/4
  • ☆砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉と水を耐熱ボウル(なければ大きめの耐熱の器など)に入れ、ひき肉はスプーンなどでグサグサ刺して、バラバラにする。

  2. 2

    ラップをして、600wで3分加熱する。

  3. 3

    加熱している間に・・・
    チーズをサイコロカット、ミニトマトは飾り用二つを残して半分に切る。

  4. 4

    ②の加熱が終わったらラップを半分はがして、☆の調味料を入れ、スプーンなどで刺してひき肉をバラバラにしつつ、混ぜる。

  5. 5

    再びラップをして、600wで2分加熱してよく混ぜ、切ったチーズを加えて軽く混ぜる。

  6. 6

    丼ぶりにご飯をよそって、⑤を盛り、ミニトマトを飾る。

コツ・ポイント

フライパン、洗うのが面倒なので、耐熱ガラスのボウルを使いました。
野菜も切るのが面倒だったので、簡単に切れるミニトマトだけ使いました♪
手間でなければ、ひき肉の下に千切りレタスを敷いたらよりタコライスに近くなるかと☆
旦那にも好評♪

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えみちぃ☆☆
えみちぃ☆☆ @cook_40077471
2011/10/03 12:50に公開
お菓子作りの好きな二児母です♪お料理は・・・適当すぎてゴメンなさい。。。笑
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このレシピのキーワード

タコライス ミニトマト 豚ひき肉 カレー粉 ご飯 ケチャップ

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